[Restaurant] Les trois rois - Suisse

Cheval Blanc Bâle, Suisse

Gastronomie au fil du Rhin

3 étoiles au Guide Michelin, 19 points Gault&Millau

Présentation

Le restaurant offre une haute cuisine française, réinterprétée avec des influences méditerranéennes et asiatiques.

«Le plus grand art de la cuisine est de combiner les ingrédients et les arômes tout en préservant au mieux le goût authentique d’un produit.»

Je pense que LES TROIS ROIS est une bonne adresse en Suisse. Il est situé dans un prestigieux hôtel à Bâle. C’est un merveilleux endroit avec des plats tellement bien présentés, de savoureux vins de grande qualité et un service parfait. J'admets que le prix est élevé mais il est lié à l'expérience et à la qualité.

Il n'y a pas de meilleur endroit qu'ici, sur le Rhin. Il y a toujours quelque chose à voir - des bateaux ou en été les nageurs qui se baignent dans le fleuve.

Les avis en notes

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité/Prix

Article d'Isabelle Sutter